Para Afrontar Encarecimiento y Desabastecimiento
Guillermo Caram
Cerca de la mitad de las necesidades agroalimenticias del pueblo dominicano están siendo satisfechas con importaciones.
Esto así porque durante 2021 se importaron US$4,050 millones de productos identificables como agroalimentarios representando el 43% de los US$ 9,343 millones que constituyó la oferta de productos agroalimentarios total habida cuanta que el PBI agropecuario abasteció el 57% restante equivalente a US$ 5,293 millones (5.6% del PBI total).
Y por que las estadísticas del Banco Central registradas en su portal, reportan US$3,208 millones en el renglón de otras importaciones, margen suficiente para estimar que una proporción de ellas pueden considerarse origen agroalimentarias.
De allí la imperiosa necesidad de afrontar las amenazas que se otean en el horizonte económico dominicano iniciadas por la pandemia y continuada por el conflicto ruso-ucraniano que está afectando la disponibilidad y precios de la oferta mundial de productos de primera necesidad y de consumo masivo para satisfacer la mas primaria de las necesidades humanas: la alimentación.
A continuación, las importaciones por productos específicos en 2021.
| TOTAL de PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS en millones de US$ | 4,050.40 | |||
| 1. Bienes de Consumo | ||||
| Alimenticios elaborados o semielaborados (incluye aceites) | 1,459.70 | |||
| Leche de todas clases | 186.5 | |||
| Arroz para consumo | 21.2 | |||
| Azúcar refinada | 2.7 | |||
| Productos medicinales y farmacéuticos | ||||
| Otros bienes de consumo | 2,393.60 | |||
| 2. Materias Primas | ||||
| Para la agricultura | 215.3 | |||
| Para la industria alimenticia (sin elaborar) | 762.1 | |||
| Aceites vegetales alimenticios (brutos o vírgenes) | 223.4 | |||
| Maíz a granel alimentos animales y cosumo humano) | 378.6 | |||
| Madera | 215.2 | |||
| Para la industria de envases | 247.2 | |||
| Para la industria de bebidas | 136.7 | |||
| Tabaco sin elaborar | 0.3 | |||
| Trigo a granel | 181 | |||
| Grasas y aceites animales y vegetales (los demás) | 20.5 | |||
| Otras materias primas y/o insumos intermedios | 814.2 | |||
De allí que para contener la incidencia de los aumentos de precios por inflación importada, se requiere producir para sustituir importaciones de arroz, leche, azúcar refinada, madera, materia prima para aceites como maní y soya, granos como maíz y sorgo, trigo o sustitutos por aquello de que “a falta de pan, cazabe.
Y aumentar la producción nacional de productos de primera necesidad de consumo masivo como frijoles, guandules, tubérculos, bulbos, raíces, hortalizas y otros que sufrieron caídas significativas durante el primer trimestre del año en curso.
