Productores sacrifican 2.4 millones de gallinas para estabilizar precios del huevo
Santo Domingo, 1 diciembre – José Pichardo, vocero de la Asociación Nacional de Productores de Gallinas Ponedoras (ASONAPROP), informó sobre la difícil situación que enfrentó el subsector de huevos debido al cierre de la frontera el 14 de septiembre de 2023. Este cierre provocó una caída significativa en el precio del huevo, llegando a reducirse hasta RD$2.00 por unidad, generando pérdidas de RD$3.00 por huevo. En los últimos 75 días, la industria ha sufrido una pérdida estimada en alrededor de RD$1,100 millones.
La demanda nacional de huevos se estima en 9.6 millones de unidades diarias, totalizando 290 millones de huevos al mes. Sin embargo, la crisis fronteriza provocó una acumulación de más de 40 millones de unidades mensuales, que anteriormente se exportaban a Haití, ejerciendo presión sobre el precio y llevando a los productores al borde de la quiebra.
Con el fin de estabilizar los precios, los productores sacrificaron más de 2.4 millones de gallinas para equilibrar la oferta y la demanda, logrando mantener el precio del huevo en alrededor de RD$5.00 la unidad, que es el costo de producción.
Pichardo enfatizó la persistencia de los productores en esta actividad económica, considerándola esencial para la alimentación asequible de los dominicanos.
ASONAPROP, responsable de más del 60% de la producción de huevos para el consumo local, se compromete a garantizar el suministro de este alimento básico, impactando en la estabilidad económica, política y social del país.
Los productores resaltaron el apoyo brindado por el presidente Abinader y otros miembros gubernamentales del sector agropecuario para enfrentar esta situación económica crítica, comprometiéndose a colaborar en la solución de los problemas que aquejan al país en tiempos de crisis global, inflación y alzas de precios.
Finalmente, expresaron la necesidad de que las decisiones gubernamentales que afecten al sector se compartan con la industria del huevo, a fin de mantener la estabilidad y rentabilidad de la producción, asegurando así la alimentación de todos los dominicanos.
